冷蔵庫の上手な利用

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わたしたちが、毎日なにげなしにやっていることも、ひと工夫すれば思いのほか早く確実にできたり、
ずっと長持ちしたり、きれいになったり、楽しくなったり、また、家族や友だちに喜んでもらえたりすることが
たくさんありますが、そんな日々の暮し生活の中で使えるほんの小さなアイディアをここでご紹介したいと思います。

冷蔵庫の上手な利用〜調理機器〜調理機器・器具のアイディア

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冷蔵庫の上手な利用
 【冷蔵庫の上手な利用】
・冷蔵庫の奥には、使いかけの食品がよく残っていることがあります。
 忘れがちになる使いかけの食品は、みかんやしいたけなどが入っていた網袋に
 入れて、S字フックを使って庫内の見えるところにかけておけば、捨てずにすみ、
 無駄なく使うことができます。
・冷蔵庫の野菜入れにペーパータオルを敷いておくと、余分な湿気を吸い取って
 くれるので、やさいの傷みがすくなくなり長持ちします。
 乾いたスポンジをいれても同じような効果が期待できます。
・冷蔵庫内を効率よく使うためには、入れる必要のないものは出しておくことです。
 例えば、缶詰類は冷暗所へ置いておけばよく、じゃがいもや玉ねぎは低温に弱い
 ので入れると返ってよくありません。
 また、ビールは3時間ほど前に入れれば適温まで冷えるので、常時入れておく
 必要はありません。

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【索 引】

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