油よけ、焼き網

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 このページは「暮し生活のアイディア」という名まえのホームページです。わたしたちが、毎日なにげなしにやっていることも、ひと工夫すれば思いのほか早く確実にできたり、ずっと長持ちしたり、きれいになったり、楽しくなったり、また、家族や友だちに喜んでもらえたりすることがたくさんありますが、そんな日々の暮し生活の中で使えるほんの小さなアイディアをここでご紹介したいと思います。

油よけ、焼き網〜調理器具〜調理機器・器具のアイディア


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油よけ、焼き網
【油よけ】
煮込むときに、揚げ物で使うアルミ製の油よけを使うと、熱効率が高まり、煮物をふっくらと仕上げてくれます。

【焼き網】
焼きカスがついて黒く汚れた焼き網をピカピカにするには、まず、こびりついた汚れを焼ききり、次に、アルミホイルを丸めてこすると効果があります。
磨いた後は、水洗いして乾かしておきます。
なお、アルミホイルは、使用後のものでかまいません。


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