バター

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　このページは「暮し生活のアイディア」という名まえのホームページです。
わたしたちが、毎日なにげなしにやっていることも、ひと工夫すれば思いのほか早く確実にできたり、
ずっと長持ちしたり、きれいになったり、楽しくなったり、また、家族や友だちに喜んでもらえたりすることが
たくさんありますが、そんな日々の暮し生活の中で使えるほんの小さなアイディアをここでご紹介したいと思います。

バター～卵／乳製品～料理・調理のアイディア

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バター

　【バター】
・一般に市販されている四角い塊のバターを料理に使う場合は、あらかじめ
　切り分けしておくと便利です。
　例えば、容量が２２５㌘の場合だと１６等分して容器に入れておきます。
　これだと１個分が大さじ１杯分になります。
　小さじ１杯分にするには、これをさらに３等分にすればＯＫです。
・冷蔵庫から取り出したばかりのバターは、かたくてバターナイフになじまない
　ものですが、あらかじめ湯に浸けるなどしてバターナイフを温めておけば、
　意外と塗りやすくなります。

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