ウイスキー、果実酒

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わたしたちが、毎日なにげなしにやっていることも、ひと工夫すれば思いのほか早く確実にできたり、
ずっと長持ちしたり、きれいになったり、楽しくなったり、また、家族や友だちに喜んでもらえたりすることが
たくさんありますが、そんな日々の暮し生活の中で使えるほんの小さなアイディアをここでご紹介したいと思います。

ウイスキー、果実酒〜嗜好飲料〜料理・調理のアイディア

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ウイスキー、果実酒
 【ウイスキー】
・一般に水割りをするときのウイスキーの分量は、240ccのグラスで、底から指の
 太さで一本分ぐらいが目安です。
 ダブルなら二本分となります。

 【果実酒】
・自家製の果実酒をつくるポイントとしては完全に熟した果実は使わないことです。
 実がくずれて果実酒がにごってしまうからです。
 ややかた目の果実を使うと、透き通ったきれいな果実酒をつくることができます。

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【索 引】

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